Showing posts with label Ikan. Show all posts
Showing posts with label Ikan. Show all posts

Kuliner NTB : Loude Puru (Bandeng Bakar khas Lombok)

Resep makanan khas daerah Nusa Tenggara Barat :
Loude Puru
Bahan :
  1. 1 kg ikan bandeng, bersihkan, sayat-sayat
  2. 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  3. 1 sdt garam

Bahan Sambal :
  1. 5 butir bawang merah, iris tipis